In 2012, Ivett Kacz, law graduate, took over the management of Extra-Tej Group in Malomsok.
The daily milking average of 23-24 liters has now risen to 35-38 liters, and even reached the average of 40 liters this year. The Malomsok herd, which is currently almost exclusively Holstein-Friesian, including calves, consists of approximately 2,300 animals of which 1,050 are dairy cows. The company group farms nearly 2,000 hectares. The feed produced here not only covers the needs of the animals, but some of it can even be sold.
Several improvements have been made during the management of Ivett Kacz. The New Zealand-developed Milk Bar TM Teats was introduced in the calf nursery. This device enables the calves to develop a suckling reflex in a natural way, to become a ruminant more quickly. It also makes group keeping easier than the well-known bucket feeder method .
Ivett Kacz is also planning further developments, she undertook the construction of a robotic barn for 500 cows, in the tender for the modernization of cattle farms.
The farm, currently employing 20 people including crop cultivation workers, has been a steady supplier to Óvártej Zrt for five years. Szákszend is a village with barely 1,500 inhabitants. The Dutch Willem Albers and his wife Jolien started farming here in 2008. According to the young man, who grew up on a family farm in the Neatherlands region, he chose this part of Hungary as his second homeland because of "a lot of good land and a significant agricultural tradition".
Albers, who has been learning Hungarian and almost mastered it without an accent in the past 12 years, started with 150 cattle, now has 730 dairy cows.
Together with the calves, the Szákszend farm, which produces mass feed on 450 hectares, now keeps 1,400 cattle. On the farm of the Albers's, the cows, with the genetic pool of the Holstein-Friesian, well-known in Hungary, the Dutch Meuse-Rhine-Yssel and the Swedish red variegated breed, yield 20,000 liters of high-quality milk a day. In addition to competing with purebred dairy farms in terms of milk volume, the special crossbreed herd is much more resistant to diseases, according to Albers. The cows are "more massive and robust" than their purebred dairy counterparts. Their milk well reaches the highest quality. It is no coincidence that the farm, which currently employs 20 people including crop cultivation workers, has been a steady supplier to Óvártej Zrt for five years.
Milk delivered from Darnózseli has been the guarantee for extra quality in Mosonmagyaróvár for decades.
The 500 Holstein-Friesian cows of the Darnózseli Agrár Zrt. dairy farm, located in the center of Szigetköz, at an almost equal distance from the Old-Danube and the Mosoni-Danube, on 800 hectares, contribute an average of 10,000 liters of 'raw material' per day to the cheese production of Óvártej Zrt.
The herd, which is mostly kept on locally produced fodder, and therefore reliably yields milk with a fat content of 3.7 percent and 3.5-3.6 percent protein, is supplemented by an additional 500 in-house bred animals, in Darnózseli.' says Adél Tóth, who took over the daily management of the company from his father a few years ago. The 1,000-cattle farm will soon be expanded further on, as part of the expansion planned together with Óvártej Zrt: the large-scale investment is expected to be realized next year, during which a new, spacious and modern barn complex with boxes will be built, making it possible to increase the number of milking cows to 650 in the next three years. 'The modernization also makes it possible for the current 19 employees to handle the expanding number of lifestock' Adél Tóth outlines the future. As she says, the investment in animal welfare improvements can further increase the quality and quantity of milk, while ensuring the comfort and health of the cattle. "In the past, we regularly surprised our employees with Óvártej cheese packages. Ínyenc was one of the hits, but recently mozzarella is also a big favorite among our employees and pensioners," says Adél Tóth. She admits, she got hooked on baking pizza at home because of the mozzarella made in Mosonmagyaróvár, as she says, she can create real Italian flavors for his loved ones with this cheese.
Our latest posts on Instagram.
Ne felejtsétek el, továbbra is keressük a legjobb téli recepteket! 🧐
A legjobb recept beküldöjének ajándékkal kedveskedünk! 🎁
Ide küldhetitek:
👉 marketingovartej@gmail.com
(A recept beküldésével a beküldő tudomásul veszi és elfogadja,
hogy az felhasználásra kerülhet Óvártej Zrt. kiadványaiban, social media
felületein kommunikálja a díjazott nevével)
#ovartej #recept #fejlődés #innováció #mosonmagyaróvár #közösség #Winter #Tél
Keressük a téli időszak legjobb receptjét!😋
Van egy bevált, ízletes recepted ami a hideg időszakban garantáltan
jólesik az egész családnak?
Ne tétovázz, küldd el nekünk e-mailben a marketingovartej@gmail.com címre,
november 12-ig
A legjobb recept beküldőjének ajándékkal kedveskedünk
(A recept beküldésével a beküldő tudomásul veszi és elfogadja,hogy az felhasználásra kerülhet Óvártej Zrt. kiadványaiban, social media felületein kommunikálja a díjazott nevével)
#óvártej #közösség #innováció #mosonmagyaróvár #dolgozzvelünk #fejlődés #recept #Tél #Winter
Programajánló 📢
-------------------------
Győr-Xantus János Állatkert
Az állatkert vállalt küldetése, hogy bemutassa az embereknek, a gyerekeknek a természet csodáit és a megmaradásukat fenyegető veszélyeket, részt vegyen a természetet védő közösség munkájában a veszélyeztetett állatok, növények és élőhelyek megmentése érdekében és lehetőséget adjon a kellemes pihenésre, tapasztalatszerzésre és családi szórakozásra, kikapcsolódásra.
-------------------------
Egy szép őszi 🍁 napon mindenképp látogassatok el ide, lessétek meg a pingvin 🐧 sétát, etessétek meg a zsiráfokat 🦒, nézzétek meg az egyéb programokat az állatkertben 🤓
#óvártej #innováció #közösség #fejlődés #szabadidő #programajánló
Programajánló 📢
----------------------
Bokodi Lebegő Falu
Hazánk egyik rejtett kincse a Vértes lábainál fekvő Bokodi-hűtőtó. A tó partját szinte teljesen elfoglalják a különleges cölöpökre épült horgász házikók 🏠, melyekhez hosszú fapallókból álló stég vezet. 1961-ben hozták létre mesterségesen a tavat, azzal a céllal, hogy az oroszlányi hőerőmű hűtőtava legyen.
----------------------
Látogassatok el ide, egészen gyönyőrű helyszín kirándulóknak, és fotósoknak egyaránt! 📷
#óvártej #közösség #fejlődés #programajánló #szabadidő #bokod #bokodilebegőfalu
Programajánló📢
------------------------------
Balatonboglár Gömb kilátó
Balatonboglár város talán legismertebb jelképe a Gömbkilátó, ami 165 méteres magasságban áll a vulkanikus eredetű Várdomb csúcsán. A szokatlan formájú kilátóból a Balatonban és a szemközti, északi parti tanúhegyek káprázatos panorámájában gyönyörkődhetünk.
------------------------------
A kilátó egy élménypark mellett található, szóval ha időtök engedi látogassatok el ide, összekötve az élményeket kalandparkkal, bobozással, vagy csak egy sétálásra. 😎🍂👨👩👦
#óvártej #közösség #fejlődés #programajánló #szabadidő #balaton #balatonboglár
Közeleg a sütőtök szezon! 🤩
A sütőtök - amely az ősz 🍁 szinonimája - a sok téli tök közé tartozik, amelyeket ebben az évszakban lehet fogyasztani, akár levesekhez, pörköltekhez adjuk, vagy pörkölik, hogy kihozza az édes ízeket, vagy halloween díszekhez faragjuk. 🎃
Ti szeretitek a sütőtököt? 😍
#óvártej #innováció #közösség #fejlődés #ősz #sütőtök #autumn #pumpkin
👉Mire használhatjuk fel a mozzarellát?
A mozzarella nagyon jól felhasználható salátákhoz🥗, előételekhez🍛, szendvicsekhez🥪, tésztaételekhez🍜, pizzákhoz🍕. A saláták közül a caprese saláta elengedhetetlen alapanyaga. A nyersen való fogyasztás mellett az ételek gratinírozásához is remek a mozzarella. Érdemes minél kisebb nedvességtartalmú sajtot venni a csőben sült ételekhez.
#óvártej #fejlődés #közösség #innováció #mozzarella #mozzarellaforever
Programajánló 📢
-----------------------------------
Nem konkrét helyszínnel jelentkezünk most, hanem egy játékkal. Ez a játék nem más, mint a Geocaching! 🧭🔎
A Geocaching szabadidős tevékenység, természetbarát 🌳 hobbi, játék, mely a kincskeresés 💎 ősi szenvedélyére alapozva egyesíti a modern technikát 📱 a természetjárással, a turizmussal és az ismeretterjesztéssel.
-----------------------------------
Próbáljátok ki ti is ezt a játékot, kommentben várjuk, hogy szerintetek mely helyszínek lehet ideálisak ehhez a játékhoz. 😉
#óvártej #fejlődés #közösség #programajánló #innováció #szabadidő #geocaching
Ma van az elsősegélynyújtás világnapja❗️ 👨⚕️
Első a biztonság - Defibrillátor az Óvártejnél
Vállalatunk kiemelt figyelmet fordít munkatársai egészségtudatos magatartására és a megelőzés fontosságára. Ismét egy fontos mérföldkőhöz érkeztünk azzal, hogy beszerzésre került egy az utasításokat magyarul adó defibrillátor készülék.
Ma már tudjuk, hogy kortól, nemtől, fizikai állapottól függetlenül sok esetben minden előjel nélkül, bármikor bekövetkezhet egy hirtelen szívleállás. Ilyen esetben a mentők kiérkezéséig bajba jutott embertársunk élete a helyszínen tartózkodó emberek hozzáállásán, azonnali segítségnyújtás múlhat. 🆘
#óvártej #innováció #közösség #fejlődés #defiblirátor #elsősegélynyújtás
Programajánló 📢
-----------------------------------
Magyarország legnagyobb arborétuma 🌳
A Szarvasi Arborétum, közismertebb nevén Pepi-kert; a Hármas-Körös egyik holtága mentén kialakult, mára hazánk egyik legnagyobb és legjelentősebb élő fagyűjteménye, ahol száz évet megélt mocsárciprusokat, mamutfenyőket is láthatunk 82 hektár területen.
-----------------------------------
Látogassatok el egy szép őszi 🍁napon, és ne felejtsétek meglesni a Mini-Magyarországot sem, nagyon érdekes a kiállítás! 😉🍂
#óvártej #közösség #innováció #programajánló #szabadidő #fejlődés #szarvas #arborétum
Becsengettek ⏰🛎 - Elkezdődött a 2022-2023-as tanév, reméljük sok-sok vidám pillanatot és kedves emlékeket fog okozni a gyerekeknek. 😍
Azonban, ne feledkezzünk meg a tízórairól vagy az uzsonnáról sem, amelyek biztosítják, hogy a gyermekek egészségesek és fittek maradjanak. 💪
Egy javaslat a tízóraihoz: Egy kis mozzarella, gyümölcsök, némi dió, és garantált hogy nem fog az iskolatáska alján maradni. 🧈🍎🍓
#óvártej #közösség #innováció #iskola
Programajánló 📢
---------------------------
Zugligeti libegő a János-hegyre. 🚠⛰
A Budai-hegyek kedvelt alternatív közlekedési eszköze a Libegő, amely nem más, mint egy függővasút, amely a XII. kerületben működik, a János-hegyen. A közel egy kilométer hosszú útvonal 262 méter magasra viszi fel az utasait körülbelül negyed óra alatt. A felső végállomás közelében található az Erzsébet-kilátó, ahonnan csodálatos panoráma nyílik az egész városra.
---------------------------
Feltétlen látogassátok meg amíg tart a jó idő, gyönyörű kilátást biztosít a libegőn való utazás 😉
#óvártej #közösség #szabadidő #programajánló
Join one of Hungary's oldest cheese manufacturer companies and families!
To view current positions available, visit WORK WITH US menu item or click the button below!
Phone:
(+ 36 96) 801 365
E-mail:
hr2@ovartej.hu
Join one of Hungary's oldest cheese manufacturer companies and families!
To view current positions available, visit WORK WITH US menu item or click the button below!
Phone:
(+ 36 96) 801 365
E-mail:
hr2@ovartej.hu
